MDR, Mittwoch, 11.03. um 17:35 Uhr
Iss was?!
Küchentipps von Christian Henze
Thema: Pasteten und Terrinen
Ob mit Gemüse oder Fleisch – Pasteten und Terrinen sind Klassiker der feinen Küche. Terrinen mit Geflügel oder Fisch, sowie vegetarische Rezepte wird der „Hier ab vier“-Koch heute präsentieren.
Dabei ist besonders praktisch, dass sich diese kulinarischen Meisterwerke besonders gut vorbereiten lassen.