Kabel1, Montag, 09.03., 17:15 – 17:45 Uhr
Gourmetpapst Ralf Bos weiß, was Spitzenköche brauchen. Der 46-Jährige führt den erfolgreichsten Delikatess-Großhandel Deutschlands. Der aktuelle Trend: Heute bleibt die Küche kalt! Kochen mit Stickstoff bei minus 196 Grad …