Urige Rezepte mit viel Tradition stehen auf dem Speiseplan der Region in Nordhessen. Die Landfrauen von Fritzlar-Rothhelmshausen backen im alten Backhaus ihren leckeren Speckkuchen. In Hadamar gibt es die berühmten Strunkchen mit heller Soßem und die gefüllte Forelle aus Gudensberg ist ein wahres Gedicht.
So, 08.03. um 14:45 Uhr HR