Melbourne Food and Wine Festival 2009:
Sternekoch Dieter Müller vertritt Deutschland
Melbourne wird zum Gourmet-Olymp: Vom 07. bis 23. März 2009 findet in Victorias pulsierender Metropole das alljährliche Melbourne Food and Wine Festival statt. 200 Events in 16 Tagen locken jährlich über mehr als 300 000 Besucher zu dem Gourmet-Festival, bei dem für jeden Geschmack und jedes Budget etwas geboten wird. Besonderes Highlight in diesem Jahr: Sternekoch Dieter Müller (Schlosshotel Lehrbach) vertritt Deutschland bei der hochkarätigen „Langham Melbourne Master Class“ – ein mehrtägiges großes Show-Kochen, bei dem einige der besten Köche der Welt den Besuchern Kostproben ihres Könnens geben.
Das Melbourne Food and Wine Festival bietet jedes Jahr eine Vielzahl an lukullischen Veranstaltungen – vom Barbeque am Federation Square über zahlreiche Open Air Parties bis hin zum Gourmet-Event. Drei der absoluten Highlights des diesjährigen Melbourne Food and Wine Festival sind die „Langham Melbourne Master Class“, der Festival-Klassiker „World´s Longest Lunch“ und das große Weinfest am Ufer des Yarra River „Cellar Door at Southgate“.
Die „Langham Melbourne Master Class“ findet am Samstag, den 21. März und Sonntag, den 22. März 2009 statt und besteht aus drei Events: Der „Chef Master Class“ mit Starköchen aus Victoria und aller Welt, wie zum Beispiel Dieter Müller (Schlosshotel Lehrbach) aus Deutschland und Thomas Keller (French Laundry) aus den USA; dem „Theatre of Ideas“, einer spannenden Diskussions- und Informationsrunde mit ausgewählten Sterneköchen und „The Global Wine Experience“, einem großen internationalen Wein-Showcase mit zahlreichen Verkostungen und direktem Kontakt zu den Winzern.
Lebensfreude pur verspricht der bekannte „World´s Longest Lunch“, der dieses Jahr an den Ufern des Yarra River veranstaltet wird. Rund 1200 Gäste zelebrieren am Freitag, den 13. März 2009, ein italienisch inspiriertes Mittagessen an einer 400 Meter langen reich gedeckten Tafel.
Auf dem großen Wein-Markt „Cellar Door at Southgate“ können die Besucher die Faszination der Weingüter Victorias bequem zu Fuß erleben. Rund 60 der exklusiven „Boutique-Weingüter“ der Region sind auf dem Event vertreten, das am malerischen Ufer des Yarra River stattfindet. Hier werden die neuen Jahrgänge verkostet, neue Favoriten gekürt und die Weinkeller der Besucher aufgestockt – ein Paradies für jeden Wein-Liebhaber.
Die Stadt Melbourne verwandelt sich während des Food and Wine Festivals in einen riesigen Tummelplatz kulinarischer Köstlichkeiten, wobei neben der vielen Gourmet-Events unter anderem auch ein riesiges, traditionelles Barbeque am Federation Square veranstaltet wird.
Infos und Buchung unter www.melbournefoodandwine.com.au . Tipps zu weiteren Veranstaltungen und Sehenswürdigkeiten in Melbourne und Victoria gibt es unter www.visitmelbourne.com/de und www.australien-info.de/vic .