Der saudische Scheich Al Jaber will dem Magazin FORMAT zufolge die Mehrheit an der Mörwald Holding, der Nobelgastronomie-Gruppe des österreichischen Haubenkochs Toni Mörwald, übernehmen, berichtet Kurier.at.
Im Zuge des Deals soll der österreichische Multigastronom Mörwald Küchenchef im Palais Schwarzenberg werden, das war wohl auch ein Grund für seinen Rückzug aus dem Hotel Ambassador. Bereits Ende des Jahres soll Mörwald dem FORMAT zufolge seinen Dienst in dem derzeit im Umbau befindlichen Nobelhotel antreten.
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