DLG-Lebensmitteltage 2009:
„Lebensmittel im gesellschaftlichen Wandel“
Chancen, Strategien, Konzepte – 23. und 24. September 2009 in Darmstadt
„Lebensmittel im gesellschaftlichen Wandel – Chancen, Strategien, Konzepte“ lautet das Generalthema der diesjährigen DLG-Lebensmitteltage, die am 23. und 24. September 2009 in Darmstadt stattfinden. Im Mittelpunkt steht die große
Vortragstagung am 24. September. Fachforen zu aktuellen Themen aus verschiedenen Lebensmittelbereichen eröffnen den jährlich stattfindenden Branchentreff am ersten Tag, dem 23. September.
Im Rahmen der Lebensmitteltage veranstaltet die DLG am 23. September auch ihre Siegerehrungen mit den Verleihungen der „Preis der Besten“-Auszeichnungen an Betriebe aus den Produktbereichen Schinken und Wurst, Convenience, Backwaren, Fruchtgetränke, Wasser, Spirituosen und Bier sowie die Siegerehrungen für die besten Molkereien und Käsereien aus den DLG-Qualitätsprüfungen 2009. Interne Sitzungen der verschiedenen Fachgremien ergänzen das Programm.
Das vollständige Programm wird im Mai 2009 vorliegen. Aktuelle Informationen zu den DLG-Lebensmitteltagen 2009 sind im Internet unter www.DLG.org/Lebensmitteltage veröffentlicht.