didacta 2009 – Schule IN FORM
Unterrichtsdemonstrationen – Workshops – Infos rund um Ernährungsbildung
Eine „Gute gesunde Schule“ ist ein Ort, an dem Kinder und Lehrkräfte sich wohlfühlen. Durch die Gesundheit aller Beteiligten die schulische Erziehungs- und Bildungsqualität zu steigern, ist das Ziel: Denn wer fit ist, egal ob Schüler oder Lehrer, kann den schulischen Alltag besser und mit mehr Freude bewältigen. Eine wesentliche Rolle dabei spielen eine qualitativ hochwertige Schulverpflegung und die fächerübergreifende Einbindung von Ernährungsbildung in den Schulalltag.
Auf der Bildungsmesse didacta, die vom 10. bis 14. Februar 2009 in Hannover stattfindet, können sich pädagogische Fachkräfte und Entscheidungsträger umfassend rund um die Themen Essen, Trinken und Bewegen in der Schule informieren. Am Stand „Schule IN FORM“ in Halle 14/H 02, stellt das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) ausgewählte Schul-Projekte vor, die im Rahmen des Nationalen Aktionsplans „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ veranstaltet werden.
Ein Highlight ist die Unterrichtsdemonstration zum aid-Ernährungsführerschein, die täglich im „Klassenzimmer“ stattfindet. Ebenso anschaulich geht es zu, wenn die Verbraucherzentrale Niedersachsen mit der „Mach-Bar-Tour“ Trendgetränke ins Visier nimmt. Darüber hinaus können sich Pädagogen zum Thema „Moderne Ernährungs- und Verbraucherbildung in Ganztagsschulen (REVIS)“ informieren und sowohl praktische Anregungen zur Ernährungserziehung mitnehmen, als auch Einblicke in die Arbeit mit Grundschulklassen der Region Hannover gewinnen. Da zu einer „gesunden Schule“ auch eine ausgewogene Mittagsverpflegung gehört, informiert die Deutsche Gesellschaft für Ernährung über Qualitätsstandards zur Schulverpflegung. Und leckere Kostproben, die täglich in der Cafeteria angeboten werden, überzeugen die Besucher, dass vollwertige Pausensnacks nicht nur appetitlich aussehen, sondern auch gut schmecken.
aid, Eva Zovko