Freitag, 30.01.2009 23:50 – 01:00 Uhr
Lanz kocht
Morgen Abend kochen Lea Linster, Alexander Herrmann, Johann Lafer, Horst Lichter und Alfons Schuhbeck ein leckeres Fünf-Gänge-Menü, bei dem Moderator Markus Lanz das Wasser im Mund zusammen läuft.
Die Kreation der TV-Köche besteht aus folgenden Gerichten:
Rote Beete-Carpaccio mit gerösteten Kürbiskernen und Büffelmozzarella von Alexander Herrmann
Crêpes mit Trüffelrührei von Horst Lichter
Zanderkrautwickel auf Kartoffel-Safransauce von Alfons Schuhbeck
Kartoffel-Trüffelkuchen mit Blutwurstspieß von Lea Linster
Birne Helene von Johann Lafer