Kabel1, Freitag, 30.01., 17:15 – 17:45 Uhr
Fleisch satt – aber Messer und Gabel verboten! Richtig reinhauen mit allen zehn Fingern und schmausen wie die alten Rittersleut‘ – das ist das Erfolgsrezept von Werner Egger (54). In seinem Mittelalter-Restaurant ‚Excalibur‘ in Hannover geht es jeden Abend grobschlächtig und deftig zu: Derbe Holzschüsseln randvoll mit Hühnchen, Schinken und Kapaunen – dazu Schnaps direkt aus der Pulle in die Kehle. Werner bietet kein Essen, sondern ein Gelage!