Zwei-Sterne-Koch Boris Benecke neuer Küchenchef in Friedrichsruhe
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe in Zweiflingen bei Öhringen will die von Lothar Eiermann erarbeitete Sonderstellung als kulinarische Top-Adresse in Deutschland weiter ausbauen. Vom 15. April dieses Jahres an wird Boris Benecke (32) als leitender Küchenchef für das Wohl der Feinschmecker in Friedrichsruhe verantwortlich sein. Der 32 Jahre alte Chef de Cuisine folgt auf Lothar Eiermann, der zum Jahresende in den Ruhestand gegangen ist.
Lesen Sie die gesamte Nachricht bei DIE STIMME:
http://stimme.de/hohenlohe/nachrichten/Hohenlohe-Friedrichsruhe-Wald-Schlosshotel-Lothar-Eiermann-Boris-Benecke;art1919,1445994
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe ist auf Platz 41 der HAIKU Liste, der 2000 besten Restaurants in Deutschland: http://www.haiku-liste.de/beste-restaurants/33/wald-schlosshotel-friedrichsruhe.html