WDR, Dienstag, 20.01. um 09:20 Uhr
Und es schmeckt doch
Kulinarische Kindheitstrauma
Saure Nierchen mit dicken Bohnen; und zu allem Überfluss noch eine Portion fettigen geräucherten Aal dazu – für den Schauspieler Ingo Naujoks das kulinarische Kindheitstrauma. Wenn er von der Schule nach Hause kam und dieses Gericht auf dem Tisch stand, „dann war der Tag gelaufen!“. Bis er Moderatorin Bettina Tietjen traf. In der neuen WDR-Sendung „Und es schmeckt doch“ kehrt sie mit Naujoks nach Bochum, dem Ort seiner Kindheit zurück, um ihn dort an Ort und Stelle von seinen schlimmen Kindheitserlebnissen am Mittagstisch zu befreien. An ihrer Seite der Bochumer Spitzenkoch Johannes Lensing. Die beiden wollen Naujoks beweisen, dass man selbst aus einem derart verhassten Kindheitsessen ein delikates Gericht machen kann – wenn die Zubereitung stimmt.