Top- Weingüter präsentieren ihr besten Jahrgänge im Lorenz Adlon
Die besten Bordeaux- Winzer kommen nach Berlin und präsentieren ihre Spitzenweine im Hotel Adlon Kempinski Berlin. Vom 28. April bis 5. Mai bringen die französischen Weingüter der Region ihre besten Jahrgänge zur Degustation in das Gourmetrestaurant „Lorenz Adlon“.
Weinkenner haben ab dem 28. April die Gelegenheit, die Bordeaux – Weine der besten Jahrgänge von 1986 bis 2003 im Sternerestaurant am Brandenburger Tor zu degustieren. Namhafte Weingüter wie Château Angélus, Château Lynch-Bages und Château Léoville Barton werden ihre Weine täglich ab 19.00 Uhr vorstellen. Die Winzer, die an den Abenden persönlich anwesend sein werden, präsentieren ihre Spitzenjahrgänge und stehen für Fragen zur Verfügung. Anschließend werden die exquisiten Weine zum speziell für diesen Abend kreierten Fünf-Gänge-Menü von Küchenchef Thomas Neeser gereicht. Das Menü inklusive der Bordeaux-Weine kostet pro Person 120 Euro.
Höhepunkt des Weinfestivals ist das Gala-Dinner „Le Tour de Bordeaux“ am 6. Mai 2006. An diesem Abend werden Weine wie St. Julien, Graves, Margaux und St. Emillion der Top- Winzer dieser Region ausgeschenkt, abgerundet durch den Genuss eines exzellenten Fünf-Gänge-Menüs (180 Euro pro Person).
Restaurantleiter und Sommelier Gerhard Retter, der vor kurzem vom Gault Millau zum „Oberkellner des Jahres“ ausgezeichnet wurde, wird sich während des Festivals mit seinem aufmerksamen Serviceteam um das Wohlergehen der Gäste kümmern.
Folgende Weingüter sind im Lorenz Adlon zu Gast:
Freitag, 28. April 2006, 19:00-23:00 Uhr:
Château Lynch-Bages, Madame Sylvie Cazes
Jahrgänge ´90, ´95, 00, ´01,´03
Samstag, 29. April 2006, 19:00-23:00 Uhr:
Domaine de Chevalier, Monsieur Olivier Bernard
Jahrgänge ´86, ´96, ´02 (weiß und rot)
Dienstag, 2. Mai 2006, 19:00-23:00 Uhr:
Château Brane-Cantenac, Monsieur Henri Lurton
Jahrgänge ´96, ´99, ´00, ´02, ´03
Mittwoch, 3. Mai 2006, 19:00-23:00 Uhr:
Château Léoville Barton, Madame Lilian Barton
Jahrgänge ´89, 00, 02
Donnerstag, 4. Mai 2006, 19:00-23:00 Uhr:
Château Angélus, Monsieur Jean-Bernard Grenié
Jahrgänge´94, ´95, ´98, ´00, ´01
Freitag, 5 Mai 2006, 19:00-23:00 Uhr:
Gala Dinner „Le Tour de Bordeaux“, Panos Kakaviatos, Journalist und Weinkenner
(an diesem Abend werden die besten Weine der oben genannten Bordeaux-Winzer serviert)
Tischreservierung: Tel. 030 – 2261 – 1960 Fax 030 – 2261 – 2222
Adlon@Kempinski.com www.hotel-adlon.de