3sat, Mittwoch, 07.01., 14:30 – 15:00 Uhr
In Seurre an der Saône lebt Michel Coureur, ein Belgier, der mitten im Herzen des Burgunds schottischen Whisky produziert. In Chalon-sur-Saône kann sich der Besucher in Jean-Pierre Gillots Restaurant von edlen Köstlichkeiten verwöhnen lassen. Hinter Chalon-sur-Saône geht es 100 Kilometer schnurstracks Richtung Süden nach Lyon. In Tournus befindet sich die berühmte Abtei Saint Philibert. Um das Jahr 1000 herrschte in dieser Stadt, wie vielerorts, große Angst vor dem Weltuntergang. Die Abtei Saint Philibert wurde aus diesem Grund errichtet. Sie begründete die romanische Kunst des Burgunds und ist heute eines der schönsten romanischen Heiligtümer Frankreichs. Zu guter Letzt geht es in das Restaurant des berühmten Kochs Paul Bocuse, der an der Saône geboren wurde.