NDR, Freitag, 12.12.,18:45 – 19:30 Uhr
DAS! schmeckt – Kochrezepte mit Rainer Sass.
Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten. Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept. Die Rezepte zum Nachkochen im NDR Text, Seite 594 oder im Internet / E-Mail: das@ndrtv.de
Gast: Hatice Akyün
Sie ist in Zentralanatolien geboren und kam 1972 mit ihrer Familie nach Deutschland, wo sie zunächst traditionell erzogen wurde. Die Tochter von Analphabeten arbeitet nach ihrem Studium als Journalistin – unter anderem für den ‚Spiegel‘. 2005 erscheit ihr erstes Buch ‚Einmal Hans mit scharfer Soße‘, in dem Hatice Akyün über ihr Leben in den Parallelwelten zwischen Bosporus und Berlin erzählt. Mit viel Witz und Temperament ist auch das zweite Buch über die Eigenarten ihrer türkischen und deutschen Landsleute geschrieben. Dort beschreibt Hatice Akyün wie sie mit einem Türken und ohne Trauschein eine deutsche Kleinfamilie gründet und in welche Turbulenzen das alle Beteiligten stürzt.