Hotel Überfluss in Bremen
Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website www.varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Nicht nur, dass das mit drei Varta-Diamanten ausgezeichnete Haus ein exzellent gestyltes Designhotel ist, zugleich glänzt das Hotel Überfluss auch durch seine exponierte Lage direkt an der Weser. An der geschichtsträchtigen Flusseite der Bremer Altstadt befindet sich seit 2006 das vielleicht modernste und außergewöhnlichste Hotel der Hansestadt. Hier können Gäste in ausgefallenem Ambiente übernachten. Das stilistisch durchdachte Gesamtkonzept ist dem niederländischen Designer-Team „Concrete“ aus Amsterdam zu verdanken.
Nur ein paar Schritte vom Marktplatz entfernt ist das Haus besonders bei Städtereisenden ein beliebtes Domizil. Aber auch Businessgäste finden alle Annehmlichkeiten eines zeitgemäßen Geschäftshotels. Die Farben schwarz und dunkelgrau dominieren die Inneneinrichtung. Mit viel Mut zur Dunkelheit, was die Auswahl der Farbtöne und die Atmosphäre der Räume betrifft, entdeckt man einen Trend, den Innenarchitekten in der letzten Zeit bei vielen neuen deutschen Hotels umgesetzt haben. Denkt man beispielsweise an das Cerês Hotel im Ostseebad Binz oder das Mövenpick Hotel Stuttgart Airport.
Die schick eingerichteten Gästezimmer verfügen über Möbel von Charles Eames und exklusive Lampen von Tom Dixon. Durchaus außergewöhnlich ist die geschmackvoll und edel ausgestatte Suite mit Weserblick. Diese verfügt neben einem großen Whirlpool und einer Sauna auch über zwei Weinklimaschränke mit Champagner und Wein. Unbedingt erwähnen sollte man auch den Konferenz- und Eventraum mit angeschlossener Dachbar und Terrasse in der 6. Etage.
Ausgezeichnet entspannen lässt es sich im Spa-Bereich. Auch hier wurden überwiegend dunkle Materialien wie Stein oder kleine schwarze Mosaikkacheln verwendet. Ein Schwimmbad mit Bodensprudel, eine Sauna, ein Dampfbad und ein Fitnessraum sowie ein Ruheraum mit dem ältesten und längsten erhaltenen Teil der Bremer Stadtmauer aus dem 11. Jahrhundert, der bei den Erdarbeiten ausgegraben wurde, machen den Aufenthalt zum Erlebnis. Das ganztags geöffnete Restaurant Freudenhaus bietet eine frische, kreative Küche und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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