Zum Kinostart des neuen James Bond „A Quantum Of Solace“ am 06.
November, hat das Team des Maremoto beschlossen, seine Gäste auf zwei „kulinarische Missionen“ zu schicken.
Für die erste „Mission“ öffnet Crstiano Rienzner ab dem 28.10.2008 die Türen seiner Arbeits-Küche im Taller und gewährt Einblick in das tägliche Experimentieren. Hier können Interessierte von Montag bis Freitag zwischen 13:00-17:00 Uhr dem Maremoto-Team bei der Arbeit an neuen Kreationen über die Schulter schauen. Die experimentelle Metaphoric Cuisine des Maremoto kann hier live beobachtet werden und der Weg der Kreation von der Idee zum Gericht wird nachvollziehbar.
Die zweite „Mission“ findet im Restaurant Maremoto statt und präsentiert den Gästen vom 04. bis zum 15.11.2008 eine Auswahl von 4 Metaphoric Cocktails zu je 9 Euro. Unter dem Motto „Geschüttelt? Gerührt? Dekonstruiert!“ können Neugierige die geheimnisvollen Mixturen von Cristiano Rienzner und seinem Team kosten. Die Namen und Zutaten der Getränke sind bis zur Verkostung natürlich streng geheim.
Weitere Informationen sind auf der Website www.maremotoberlin.de zu finden.