Koffein schützt die Leber

Bei mehr als zwei Tassen Kaffee täglich weniger chronische Leberschäden

Kaffee und Tee haben offenbar einen
Schutzeffekt auf die Leber. Zumindest gilt das für Menschen, bei
denen das Stoffwechselorgan besonders gefährdet ist, berichtet das
Apothekenmagazin „Senioren Ratgeber“. In einer amerikanischen Studie
mit knapp 10.000 Personen, die 19 Jahre lang beobachtet wurden, kam
heraus, dass für Gefährdete, wie Übergewichtige, Diabetiker und
starke Trinker, das Risiko für chronische Leberschäden um die Hälfte
sank, wenn sie mindestens zwei Tassen der koffeinhaltigen Getränke zu
sich nahmen. Studienleiterin Dr. Constanze Ruhl warnt aber davor,
diese Getränke nun als Ausgleich für Sünden gegen die Gesundheit
benutzen zu wollen. „Die wichtigste Maßnahme bleibt, die Attacken auf
die Leber zu beenden – zum Beispiel keinen Alkohol mehr zu trinken.“