Norwegische Küche mit dem Sternekoch Holger Stromberg

Auf der Postschiffroute entlang der norwegischen Küste setzt der Seereisenanbieter Hurtigruten verstärkt auf Themenreisen. Bisher gab es solche Touren schon zu Schwerpunkten wie «Polarlichter» oder «Pottwale» – Jetzt neu: Norwegische Küche» mit dem Sternekoch Holger Stromberg

via www.sueddeutsche.de

http://www.hurtigruten.de/

Holger Stromberg arbeitet mit CHROMA type301 Kochmesser – Design by F.A. Porsche