Ein würziger Trollinger mit Tiefgang
2007 Edition Jupiter Trollinger: ein fruchtig-würziger Wein mit Tiefgang aus dem JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. (Bild: JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G.)
2007 Edition Jupiter Trollinger: ein fruchtig-würziger Wein mit Tiefgang aus dem JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. (Bild: JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G.)
Rubinrot und dunkel zeigt sich der 2007 Edition Jupiter Trollinger aus dem JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. im Glas. In die Nase steigen intensive Aromen von roter Johannisbeere, Walnuss, Wachholder und Pfeffer auf.
Die warmen, fruchtig-würzigen Noten des 2007 Edition Jupiter Trollinger aus dem JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. verbinden sich am Gaumen mit einer milden Säure und weichen Tanninen. Im Wein machen sich die starke Reduzierung der Erträge und der Ausbau im großen Holzfass bemerkbar: farb- und aromenintensiv präsentiert sich dieser kräftige Trollinger mit Nachklang.
Als beliebtester Rotwein Württembergs passt der Trollinger hervorragend zu einem rustikalen schwäbischen Vesper (Brotzeit) und zu Linsen mit Spätzle. Doch auch zu Lammgerichten oder Schweinebraten harmoniert der im Holzfass ausgebaute 2007 Edition Jupiter Trollinger aus dem JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. bestens.
Details Wein:
2007 Edition Jupiter Trollinger
Qualitätswein trocken
RZ: 4,5 g/l, S: 4,3 g/l, Alk.: 13,0 %vol
5,95 Euro inkl. MwSt./0,75 l Flasch