DMAX, Samstag, 27.09. um 10:00 Uhr
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Mama Cherri
Kaum nimmt man sich seine Profi-Ratschläge zu Herzen, besteht selbst in der übelsten Bahnhofskneipe wieder Aussicht auf wirtschaftlichen Erfolg. Denn als renommierter Sternekoch weiß Gordon Ramsay natürlich genau, worauf es bei der Führung eines Restaurants ankommt. Und diese Fähigkeit hat der schottische Küchenkritiker auch schon des Öfteren unter Beweis gestellt. So geschehen zum Beispiel im altehrwürdigen englischen Seebad Brighton, wo Mama Cherris Touristenlokal mit amerikanischen Südstaaten-Spezialitäten nach Ramsays Besuch plötzlich schwarze Zahlen schreibt. Oder war der wirtschaftliche Aufschwung doch nur eine Eintagsfliege? Gordon Ramsay macht die Probe aufs Exempel und stattet „Momma Cherri`s Soul-Food-Shack“ nach knapp zwei Jahren einen weiteren Besuch ab.