Gesund essen

WDR, Samstag, 06.09. um 16:30 Uhr

Gesund essen

Kinderleicht – Aktionen zum Nachmachen

Vier ehrgeizige Projekte fördern die gesunde Ernährung von Kindern und Jugendlichen.

Gesundes Frühstücksbrot – Schulaktion in Bielefeld: Die Studentin Kerstin Hoffarth will mit ihrem Projekt „Gesunde Schulbrote“ die Verpflegung von Schulkindern verbessern. Die Freundschaftsschnitte und der Schulbrottausch sollen Abwechslung bringen. Es gibt eine gemeinsame Einkaufstour und beispielsweise wird Vollkornbrot von den Kindern selbst gebacken. Ernährungsführerschein: Kinder beweisen ihr Können! Schluss mit langweiliger Theorie – jetzt wird in der Schule selbst gekocht und dabei können Drittklässler vieles rund um gesundes Essen lernen. Nach einigen Wochen stehen eine schriftliche und eine praktische Prüfung an und dann wird er endlich ausgehändigt: Der Ernährungsführerschein!

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