service: trends
Thema: Käse und Wein – Gesundheit und Genuss für wenig Geld!
Käse und Wein – das ideale Paar für den Frühherbst. Denn viele Käsesorten unterstreichen sogar den Geschmack des Weins. Als Faustregel gilt: Am besten zum Käse passt ein Wein aus derselben Region. Dieses Geschmackserlebnis muss nicht teuer sein. „service: trends“ erklärt, wie man gute Weine aus dem Supermarkt für weniger als acht Euro findet. Die Franzosen und Italiener machen es vor: Käse und Wein sind nicht nur lecker, diese Kombination ist sogar richtig gesund. Im Mittelmeerraum gibt es deutlich weniger Herz- und Krebserkrankungen als in Deutschland. Die sekundären Pflanzenstoffe im Rotwein sorgen für ein starkes Herz und gesunde Gefäße. Das im Käse enthaltene Kalzium stärkt die Knochen. Die Sendung gibt Tipps, wie man Käse günstig und trotzdem mit Qualität einkaufen kann.