Geschmacks-Entdecker-Tage 2008
„Regionale, saisonale und faire Geschmacksvielfalt genießen“, so das Motto der „Geschmacks-Entdecker-Tage 2008“, auf die jetzt Niedersachsens Landwirtschaftminister, Hans-Heinrich Ehlen, hinweist.
Von Mitte September bis Mitte Oktober 2008 gibt es in Niedersachsen und Bremen zwei thematisch nahe Kampagnen, die sich der Nachhaltigkeit verschrieben haben. Im Mittelpunkt stehen eine besondere Präsentation und vor allem der Verzehr hochwertiger Lebensmittel in den Küchen von Kindertagesstätten, Schulen, Betriebsrestaurants, Gaststätten, in Bäckereien und Fleischereien. „Bunt und gesund, so sollte Essen sein. Immer wieder. Immer lecker. Und sehr gern aus einheimischen Produkten hergestellt“, unterstreicht Minister Hans-Heinrich Ehlen.
Weitere Informationen rund um die Initiative „Tag der Regionen“, die in diesem Jahr bundesweit unter dem Leitmotiv „LOKALE-KLIMA-INITIATIVEN“ läuft, finden Sie im Internet unter www.tdr-nds.de