Ran an den Speck:Der Traum vom eigenen Lokal .
Der ehemalige Journalist Matthias Berg will ihn sich in München erfüllen. Marende soll sein kleines Bistro heißen – der Südtiroler Ausdruck für Brotzeit.
Das Problem: Noch fehlt Matthias die Konzession, er darf
aufwärmen, aber nicht kochen. Doch nur kalte Küche, das geht nicht.
In wenigen Tagen ist Eröffnung, und es bleibt ihm nur eine Chance:
Er muss Freund und Koch Luca einspannen.
„Abenteuer Alltag – So leben wir Deutschen“ , kabel1, 27.08, 16.45 Uhr