Museum der Tafelkultur

In Frankfurt soll das alte Museum für Kochkunst wieder eröffnen!

So schreibt das Darmstädter Echo-Online:
„Ein Verein für Tafelkultur will das Frankfurter Kochkunstmuseum wiederbeleben. Es war 1909 eröffnet und im Zweiten Weltkrieg zerstört worden. Geführt wurde es von Carl Banzer, dem damaligen Geschäftsführer des Internationalen Verbandes der Köche. Das Museum hatte sich zum Ziel gesetzt, die Entstehung der Kochkunst einem breiten Publikum nahezubringen.“

Lesen Sie den gesamten Artikel:
http://www.echo-online.de/suedhessen/template_detail.php3?id=642046

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