Der weltweite Pflanzenölmarkt wird vom Palmöl dominiert: Für das Wirtschaftsjahr 2008/09 wird eine Produktion von 42,9 Millionen Tonnen erwartet, das wären 4 Prozent mehr als im Jahr vorher.
So lautet die Einschätzung des US-Ministeriums für Landwirtschaft vom Juni 2008. Die größten Palmölproduzenten sind Indonesien mit einer Erzeugung von 19,7 Millionen Tonnen und Malaysia mit 17,4 Millionen Tonnen. Auf beide Länder zusammen entfallen damit über 86 Prozent der weltweiten Palmölerzeugung. Sojaöl nimmt mit einer für 2008/2009 geschätzten Weltproduktion von 38,8 Millionen Tonnen und einem Anteil von 29 Prozent an der Gesamtproduktion die zweite Stelle bei den pflanzlichen Ölen ein. Bedeutendster Produzent sind die USA mit 9,5 Millionen Tonnen. Für Argentinien und China werden im kommenden Wirtschaftsjahr mit jeweils 7,3 Millionen Tonnen die höchsten Zuwachsraten (3 bzw. 7 Prozent) prognostiziert. Brasilien ist mit 6,2 Millionen Tonnen viertwichtigster Sojaölproduzent. ZMP, Bonn