Koch doch mit Alexander Herrmann

BR, Sonntag, 27.07. um 16:30 Uhr

Koch doch
Thema: Gegrillter Pfirsich mit Zitronenricotta und Mandelhonig

Dauer: 30 Minuten

Der besondere Tipp: Auch Aprikosen, Melonen und Birnen lassen sich gut grillen. Aprikosen harmonieren geschmacklich mit groben Bratwürsten und Senf, Melonen mit Parmaschinken. Zu Birnen passt am besten Ziegenkäse.

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