Das erste Jubiläum: Ein Jahr Restaurant DUKE
Exklusives 5-Gang Menü zum Geburtstags-Preis im Juli
Vor einem Jahr hat mitten in Berlin zwischen Kurfürstendamm, Zoo und KaDeWe das Restaurant DUKE im Ellington Hotel Berlin eröffnet. Küchenchef Carsten Obermayr hat seitdem das DUKE Angebot um einige spannende Highlights erweitert. Zum einjährigen Jubiläum des DUKE hat er das exklusive „Geburtstags-Menü“ kreiert. Bis Ende Juli gibt es ein edles 5-Gang Menü mit Hummermedaillons, kross gebratenem Müritzzander auf sautierten Pfifferlingen, Sorbet von Holunderblüten aufgegossen mit Champagner, Barbarieentenbrust mit Ingwerkirschen auf Spitzkohl und Kartoffel-Zucchinigratin. Den krönenden Abschluss bildet ein traumhaftes Schokoladentarte mit weißem Mokkaeis.
Das Restaurant DUKE entwickelte sich sehr schnell nach seiner Eröffnung im Juni 2007 zu einem neuen Magneten für das Berliner Publikum. Im DUKE findet man Spitzen-Küche zu fairen Preisen. Küchenchef Carsten Obermayr: „Auf der DUKE Speisekarte und der wechselnden Wochenkarte stehen stilvolle mediterran- und asiatisch geprägte Gerichte. Wir bieten dem Gast Highlights wie die gefüllte Perlhuhnbrust mit Pfifferlingen und feinen Nudeln in Madeiraschaum. Aber auch die klassischen Penne Arrabiata und das deftige Schnitzel findet man auf der Karte.“ Wochentags speisen die Gäste hier von der Lunchkarte inkl. Kaffee, Wasser und Parkplatz schon ab € 13,00 und samstags verbringt man im DUKE die perfekte Shoppingpause: eine Berliner Currywurst und dazu ein Glas Champagner für € 9,50 – Parkplatz inklusive. Bei schönem Wetter sitzen die Gäste ganz entspannt im Sommergarten direkt im Innenhof des DUKE. Hier kann man den Tag schon ab 08.00 Uhr mit einem großzügigen Frühstück beginnen: Frisches Obst, kreative Eierspeisen, hausgemachte Konfitüren und vieles mehr. Der Jazzbrunch am Sonntag verspricht einen gelungenen Ausklang der Woche mit Live-Musik.
Mit dem Reservierungsstichwort „Geburtstags-Menü“ erhält man das 5-Gang Menü im Juli zum Preis von € 50,00 oder für € 72,00 inklusive korresponierender Weine.
Das Geburtstags-Menü im Juli
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Hummermedaillons mit Safranfenchel und Zuckerschotensalat
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Kross gebratener Müritzzander auf sautierten Pfifferlingen
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Sorbet von Holunderblüten, aufgegossen mit Champagner
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Barbarieentenbrust mit Ingwerkirschen
auf Spitzkohl und Kartoffel-Zucchinigratin
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Schokoladentarte mit weißem Mokkaeis
Restaurant DUKE
Nürnberger Straße 50-55, 10789 Berlin
Telefon: 030/ 6831-54000
www.duke-restaurant.com
Öffnungszeiten täglich ab 11.30 Uhr