Der heutige Einsatz führt die Kochprofis in die Pfalz, die berühmt ist für ihre kulinarischen Spezialitäten und ihre edlen Weine.
Nicht erst seit Ex-Bundeskanzler Kohl ist diese Region bekannt für ihre kulinarischen Spezialitäten und ihre vorzüglichen Weine. Sie besuchen ein Restaurant, das von einem Senior- und Juniorchef, übrigens Vater und Sohn, geleitet wird.
Das Restaurant ist zwar schon bekannt und beliebt für seine regionale Küche und so scheint auch nichts zu fehlen, bis auf einige Fischgerichte, vegetarische Mahlzeiten und ein paar Desserts. Ein Spaziergang für die Maîtres de Cuisine möchte man meinen.
RTL2, 23.6., 20.15 Uhr
Die Kochprofis haben gerade ihr – vom Gourmet Report empfohlenes – Kochbuch herausgebracht: www.gourmet-report.de/artikel/17615/Die-Kochprofis-Das-Kochbuch.html