Schärdinger Braukäse ist weltbeste Produktinnovation – Österreich siegt gegen die Milchriesen dieser Welt
Bei der Jurysitzung zum SIAL D’OR, die vom 15.
bis 16. Mai 2008 in Shanghai in China stattfand, wurde der
Schärdinger Braukäse – www.schaerdinger.at zum weltbesten
Milchprodukt gewählt.
Bei dem Wettbewerb der französischen Fachmesse SIAL, der alle zwei
Jahre stattfindet hat der Schärdinger Braukäse 28
Lebensmitteljournalisten aus aller Welt überzeugt und wurde zum
besten Produkt in der Kategorie „gekühlte Milchprodukte“ gewählt.
Der Schärdinger Brau-Käse konnte nicht nur durch seinen Geschmack
die Jury überzeugen. Auch die Produktidee einen österreichischen Käse
mit österreichischem Bier zu veredeln, sowie das eingesetzte
Marketing hat bei der Jury großen Anklang gefunden.
David gegen Goliath
Besonders stolz ist man bei Schärdinger, dass man sich beim
diesjährigen Wettbewerb mit dem Braukäse gegen Produkte von bekannten
Marken von Milchriesen aus aller Herren Länder wie USA, Frankreich,
Holland, Deutschland, Neuseeland, etc. durchsetzen konnte. „Diese
Auszeichnung ist eine weitere Bestätigung unserer hohen Anforderung
an Qualität und besten Geschmack.“, so der Marketingleiter Ulf
Schöttl.