Die junge aufstrebende Spitzenköchin Eva Eppard, kocht am Freitag den 16.05.2008 am Stand von Jordan Olivenöl auf der eat & style Messe in Wiesbaden.
Thunfisch Sashimi mit Nigella Crostinis werden live zubereitet und können vor Ort gegen ein kleines Entgelt probiert werden. Der gesamte Erlös wird an das Sozial-Psychiatrische-Zentrum in Leverkusen gespendet. Mit der Aktion sollen zudem Sponsoren gefunden werden. Am Stand helfen Menschen mit und ohne Handicaps selbst mit.