„Ein Lokal voller Promis? Furchtbar!“
Gerade hat Feinkost-Chef Michael Käfer sein neues Buch „Einfach gut essen“ herausgebracht. Mit der Süddeutschen Zeitung sprach er darüber, warum er sein Lokal meidet und nicht zur Schickeria gehören will.
Nun hat auch Michael Käfer sein eigenes Kochbuch. Vor wenigen Tagen präsentierte der Geschäftsführer des gleichnamigen Münchner Gastronomieunternehmens ein Werk, das nicht wirklich seine Handschrift trägt. Im SZ-Gespräch verrät Käfer, was er am liebsten isst und warum er ein Lokal voller Prominenter für langweilig hält.
Lesen Sie das komplette Interview in der SZ:
http://www.sueddeutsche.de/muenchen/artikel/997/169504/