Thorsten Gillert übernimmt die Hamburger Oberhafenkantine
Die Hamburger „Oberhafenkantine“ hat einen neuen Wirt. Thorsten Gillert vom Gourmetrestaurant „Artisan“ (Kampstraße) übernimmt das windschiefe Restaurant. Er will Ende Mai eröffnen.
Bisher betrieb Thorten Gillert das www.artisan-hamburg.com , welches tagsüber eine Imbissbude ist und abends ein hochgelobtes Feinschmeckerlokal. Siehe Restaurantkritik des Hamburger Abendblatts: www.abendblatt.de/daten/2003/06/19/177804.html
Der Vorbesitzer war die Mutter des TV-Kochs Tim Mälzer, Christa. Sie schloß nach einer Flutkatastrophe, Gourmet Report berichtete – www.gourmet-report.de/artikel/15127/Oberhafen-Kantine-bleibt-geschlossen – darüber.
Alles über die Oberhafenkantine im Gourmet Report Archiv:
www.gourmet-report.de/archiv/oberhafenkantine/