Ole Plogstedt, Mitglied des legendären Küchenduos „Rote Gourmet Fraktion“ ist vom 31. März an in der Sendung Fast Food Duell auf Kabel Eins zu sehen. Er beweist dort, dass selbst Kochen nicht nur günstiger ist, sondern auch viel besser schmeckt als Essen vom Bringdienst.
Das Konzept der Sendung garantiert Spannung und viel Spaß: Ein Profi-Koch tritt gegen einen Fast Food Lieferanten an und kocht in der Zeit, die der Bestellservice benötigt, um das ausgewählte Essen zu liefern, dasselbe Gericht zu Hause nach. Das Essen vom Spitzenkoch soll dabei nicht nur schneller zubereitet, sondern auch günstiger und geschmacklich besser sein. Ob dieses Ziel erreicht wird, entscheiden die Fast Food-Fans, in deren Küchen Ole Plogstedt in den nächsten Wochen zu Gast sein und zum Duell antreten wird, am Ende jeder Sendung in einer Blindverkostung.
Den 39-Jährigen, der seit Anfang der 90er Jahre mit seinem Partner Jörg Raufeisen als „Rote Gourmet Fraktion“ unter anderem für Rockstars kocht und catert, reizt am Fast Food Duell vor allem der Wettbewerbsaspekt. „Man muss sich wirklich anstrengen, um in der kurzen Zeit ein Essen zuzubereiten, da wird nichts getürkt“, sagt der stresserprobte Punkrock-Caterer, der seit Jahren für bekannte Bands backstage kocht und sich am wohlsten fühlt, wenn es drunter und drüber geht. Außerdem zeigt Ole in der Sendung einem großen Publikum, wie man schnell und lecker zu Hause kochen kann – wenn man nur will. „Es macht so viel Spaß, selbst zu kochen“, ist er überzeugt.
Dass der unkonventionelle Koch mit seinen frisch zubereiteten Gerichten die Fast Food-Fans geschmacklich nicht immer überzeugt, bringt noch eine Portion Extra-Spannung in die Sendung. „Einige Leute sind so an den Geschmack von Fertigessen gewöhnt, dass sie ein Gericht ohne Geschmacksverstärker nicht mehr lecker finden“, stellt Plogstedt fest. Er hofft jedoch, dass viele Zuschauer Lust bekommen, das ein oder andere Gericht bei sich auszuprobieren und dabei die Freude am Kochen wiederentdecken. Ole Progstedt arbeitet mit CHROMA HAIKU Kochmesser .