Kopenhagen: Michelin-Stern für Möbelhaus-Restaurant
Dass Möbelhaus-Restaurants in Europas kulinarischer Champions League spielen, ist eher die Ausnahme, sind sie doch für die meisten Einrichtungshäuser mehr ein effizientes Marketingtool als Kerngeschäft. Umso sensationeller, dass das Möbelhaus-Restaurant Paustian in Kopenhagen jetzt in der neuen Ausgabe des Guide Michelin einen Stern erhielt.
Lesen Sie den gesamten Bericht über Küchenchef Bo Bech vom Restaurant Paustian in Kopenhagen:
http://www.cafe-future.net/aktuell/news/pages/14093.html
Gleich zum Möbelhaus:
www.restaurantpaustian.dk