Genussvoller „Pflichttermin“ für Weinliebhaber, Gastronomen und Hoteliers
Reed Exhibitions Messe Salzburg erwartet rund 100 Winzer +++ „Vinissage“ präsentiert Werke von Catherine Thurner +++ Highlights: Wine-Challenge und Destillata Tasting-Lounge +++ zeit- und ortsgleich mit > Alles für den Gast – AllMountain < sowie > L-TEC < +++
Vom 30. März bis 2. April geht im Messezentrum Salzburg die 12. Ausgabe der Weinmesse > VinAustria < von Reed Exhibitions Messe Salzburg in Szene, zeit- und ortsgleich mit den gleichfalls von Reed Exhibitions organisierten Fachmessen > Alles für den Gast – AllMountain 2008 < und > L-TEC 2008 <. Zur > VinAustria 2008 < werden rund 100 Aussteller, darunter eine Vielfalt an Winzern sowie Hersteller erlesener Brände aus dem In- und Ausland, weiters Anbieter von Delikatessen, von Weinklimaschränken, Weinlagersystemen, Gläsern, Dekantern und Weinaccessoires erwartet.
„Hier bietet sich Weinliebhabern und Fachbesuchern aus der Gastronomie die Möglichkeit, nicht nur die präsentierten edlen Tropfen zu verkosten, sondern auch die Produzenten kennen zu lernen und mit ihnen persönlich ins Gespräch zu kommen. Wo hat man dazu sonst noch Gelegenheit“, erläutert Direktor Johann Jungreithmair, CEO von Reed Exhibitions in Österreich: „Bei der > VinAustria < stehen Genuss und Kommunikation im Vordergrund.“
Gernot Blaikner, themenverantwortlicher Leiter Geschäftsbereich Messen, sieht daher in der > VinAustria < „nicht nur für etablierte Winzer und Anbieter eine hervorragende Order- und Kontaktplattform, sondern auch für Newcomer aus dem In- und Ausland, ebenso für Importeure. Denn der echte Weinfreund, ob Privatmensch oder Gastronom, ist immer auf der Suche nach interessanten Neuheiten.“
Wine Challenge und mehr
Daher kann man auch gespannt sein, welche Rebensäfte bei der „Wine-Challenge“ am Sonntag, den 30. März, von den Experten des Salzburger Sommelierverbandes als Sieger gekürt werden. Die aktuellen Siegerbrände der „Destillata“ werden während der Messe in der „Destillata Tasting-Lounge“ vorgestellt. Rund 200 hochprozentige Köstlichkeiten stehen hier zu Verkostung bereit. Ein Genuss soll auch das vom ORF Radio Salzburg gestaltete Rahmenprogramm zur > VinAustria 2008 < werden. Hier werden unter anderem Blind-Challenges für jedermann sowie ein Kochkabarett mit Gerhard Gugg geboten, weiters die „Welt der Whisk(e)ys“ und Bio-Weine vorgestellt.
3. Vinissage
Im Mittelpunkt der „Vinissage“ am Abend des ersten Messetages, am Sonntag, den 30. März, von 17.00 bis 21.00 Uhr, werden die Werke der Salzburger Künstlerin Catherine Thurner stehen. Sie erlangte unter anderem durch ihre Ausstellungen im Palais de Festival in Cannes, in Athen und Brüssel internationale Anerkennung. Speziell für Reed Exhibitions Messe Salzburg kreierte die Künstlerin eine Reihe von drei Werken mit dem Titel „Drinking wine at Café Stein“. Ihre farbenfrohen, dynamischen Werke werden im Rahmen > VinAustria < präsentiert. Catherine Thurner wird bei der Verlosung eines der drei Bilder bei der „Vinissage“ anwesend sein. „Als ich gebeten wurde, ein Bild zum Thema Wein für die `Vinissage` zu schaffen, war mir klar, dass das einzigartige Flair der Mozartstadt aufs Bild muss. Und dafür bot sich die Steinterrasse an. Die Idee war, drei ähnliche Bilder mit jeweils unterschiedlichen Hauptpersonen im Vordergrund zu malen, was diesen Bildern das persönliche, individuelle Element gibt“, beschreibt die Künstlerin die Bilder.
„Die Kombination von Wein und Kunst stellt eines der Highlights im Programm dar“, freut sich Messeleiterin Andrea Zöchling auf den Event. Es wird auch für sie eine Premiere sein, denn sie zeichnet 2008 zum ersten Mal als Messeleiterin für die > VinAustria < sowie die Gastronomie- und Hotelleriefachmesse > Alles für den Gast – AllMountain < und die Lebensmitteltechnikfachmesse > L-TEC < verantwortlich.
Bundeslehrlings-Wettbewerb
Viele der Besucher der > VinAustria 2008 < wird auch der Bundeslehrlings-Wettbewerb für Tourismusberufe interessieren, der in Halle 5 stattfindet. Hier können die Messebesucher dem Gastronomienachwuchs über die Schulter und in die Töpfe schauen. Zu den Bewerben werden 117 Lehrlinge antreten und ihr Können untereinander messen.
Insgesamt verspricht die > VinAustria < auch 2008 ein Highlight zu werden, das die > Alles für den Gast – AllMountain < und die > L-TEC < zur genussvollen Seite hin abrundet. Aus dieser Sicht ist es ein ‚Pflichttermin’, für Weinliebhaber, Gastronomen und Hoteliers“, freut sich Reed-Direktor Johann Jungreithmair. (+++)