Das „Via Veneto“ feiert den „Tag der Frau“ mit einem besonderen Menü
Das Münchner Gourmet-Restaurant „Via Veneto“ in der Maximilianstraße bietet zum Tag der Frau am 8. März ein ganz besonderes Dreigänge- Menü an, das kulinarischen Genuss auf höchstem Niveau verspricht.
„Wir haben uns eine sehr leckere und dabei leichte Kreation speziell nur für unsere weiblichen Gäste einfallen lassen,“ schwärmt Aurelio Tomarelli, Inhaber des „Via Veneto“. Los geht´s mit einem luftigen Parmesansoufflée mit weißem Trüffel, natürlich in Herzform. Als Hauptgang folgt eine Wildlachsrose in grünem und weißem Spargelbett und zum Dessert eine Schokobavarese an Waldbeerenkomposition.
Selbstverständlich, dass im „Via Veneto“ nur edelste Zutaten verwendet werden , so stammen die Trüffel aus eigenen Trüffelwäldern in Umbrien und im norditalienischen Piemont, die reichhaltige Weinkarte im Restaurant beinhaltet auch Weine aus dem eigenen Weingut Sportoletti in Umbrien und sogar das Olivenöl kommt aus eigenem biologischem Anbau.
„Unser Wunsch ist es, an diesem Tag unseren weiblichen Gästen einen wunderbaren Gaumenschmaus zu bereiten, einen feinen kulinarischen Kurztrip nach Bella Italia“, sagt Aurelio Tomarelli, ausgebildeter Sommelier und Gastronom aus Leidenschaft.
Als Überraschung obendrein gibt’s am 8. März „per le donne“ wahlweise ein Blumenarrangement oder eine Dose des beliebten „Smart“, Espressobohnen im Schokomantel mit nach Hause.
Und zum Glück besteht für all diejenigen Damen, die das tolle Angebot am 8. März nicht wahrnehmen können, auch sonst Gelegenheit, sich im Via Veneto kulinarisch verzaubern zu lassen, genau gesagt sogar 365 Tage im Jahr.
Denn in Italien sei ja auch irgendwie jeden Tag „Tag der Frau“, so Aurelio Tomarelli mit einem Augenzwinkern.
Via Veneto Maximilianstraße 40 80539 München Tel. 089 – 22 64 99
(geöffnet Montags bis Sonntags 12.00 Uhr bis 01.00 Uhr)
www.viavino.de