134 Eltern überzeugten sich beim gemeinsamen Abendessen vom Können ihrer Kinder – Sheraton Frankfurt Hotel & Towers setzt auf Ausbildung mit Verantwortung
Insgesamt 134 Mütter und Väter waren der Einladung des Sheraton Frankfurt Hotel & Towers gefolgt, um sich vom Können ihrer Sprösslinge zu überzeugen. Die 80 Auszubildenden aus dem First Class Hotel hatten ihre Eltern zu Gast und zeigten beim gemeinsamen Abendessen ihre Berufskenntnisse. Eine Führung durch das 1008-Zimmer große Hotel sowie ein Blick hinter die Kulissen gehörte zu den weiteren Programmpunkten. „Wir finden es wichtig, dass Eltern wissen, wie und wo ihre Kinder arbeiten“, sagt Sascha Konter, Generaldirektor im Sheraton Frankfurt Hotel & Towers. „Und genauso wichtig ist es, dass Kinder ihren Eltern beweisen können, dass ihnen ihre Arbeit Spaß macht“, erklärt Konter weiter.
Sheraton Frankfurt setzt auf Ausbildung mit Verantwortung
Eines der größten deutschen Hotels – das Sheraton Frankfurt Hotel & Towers – ist mit rund 400 Mitarbeitern auch einer der größten Arbeitgeber im Bereich Hotellerie im Rhein-Main-Gebiet. Jährlich absolvieren durchschnittlich 25 von laufenden 75 Auszubildenden in den Lehrberufen Hotelfachmann, Hotelkaufmann, Restaurantfachmann und Koch ihre Ausbildung in dem First Class Hotel am Flughafen. Dabei verfolgt das Hotel ein Konzept der Verantwortung, Mitbestimmung und Horizonterweiterung: Beispielsweise liegt die Leitung und Organisation des Fitnessbereiches komplett in der Hand von Lehrlingen. „Unsere Auszubildenden werden früh in vollem Umfang mit ihren späteren Verantwortungsbereichen konfrontiert. Das schafft Selbstvertrauen und fördert Interesse sowie Initiative“, erklärt Sascha Konter. „So werden auch fast alle internen Veranstaltungen von unseren Auszubildenden organisiert. Durch die Wahl von jährlich drei Azubi-Sprechern kommt auch ein Maß an Mitspracherecht nicht zu kurz. Internationale Austauschprogramme innerhalb des Konzerns runden das Konzept ab“, so Konter weiter.