Viele trauen sich nicht, nach den Rezepten berühmter Köche zu kochen. Seltene Zutaten, unbekannte Küchengeräte oder lange Garzeiten schrecken ab. Doch Christian Henze zeigt, wie Gourmet-Rezepte garantiert gelingen, welchen Schnickschnack man getrost weglassen kann und wie man seine Gäste beeindrucken kann.
MDR, Mittwoch, 16.01., 16:00 – 18:00 Uhr