Johann Lafer kocht Kartoffelblinis mit Rote-Bete-Frischkäse, Thunfischröllchen mit Rettich, Wasabi-Creme-fraîche und eingelegtem Ingwer und Crostini mit Spinat und Wachtelspiegelei. Sein Studiogast Helmut Reuter, Pyrotechniker aus Müllenbach, bereitet einen Kartoffelsalat zu.
HR, Montag, 17.12., 16:30 – 17:00 Uhr (VPS 16:29)- Lafers Himmel un Erd: Silvester-Buffet