Die „Gala“ berichtet heute, dass Claudua Schiffer mit Tim Mälzer ein Kochbuch plane, um Vorurteile gegen Currywurst, Sauerbraten & Co. abzubauen.
Tim Mälzers Managerin Manuela Ferling, die heute Ihren Geburtstag feiert: „Normalerweise macht Tim bei so was nicht mit. Bei Claudia Schiffer wäre er aber bestimmt sofort dabei.“
Manuela Ferling: www.kochende-leidenschaft.de
diesendungvom 9.11.war wieder einmal toll. Ein kleiner tipp für eiklar: in wien machen wir kokosbusserln aus übrig gebliebenen eiklar. rezept gefällig:
5 eiklar
200 g staubzucker
50 g kristallzucker
250 g kokosraspel
1 EL Mehl griffig
schale einer zitrone
Eiklar mitkristallzucker zu festem schnee, staubzucker,zitronenschale und kokosraspel untermengen. Über dampf warm rühren, mehl dazugeben.
auf ein mit backpapier ausgelegten blech busserl setzen,großen abstand halten, im backrohr goldgelb backen. 200 o ca 15 Min.
Liebe grüße aus wien
podany karin
diesendungvom 9.11.war wieder einmal toll. Ein kleiner tipp für eiklar: in wien machen wir kokosbusserln aus übrig gebliebenen eiklar. rezept gefällig:
5 eiklar
200 g staubzucker
50 g kristallzucker
250 g kokosraspel
1 EL Mehl griffig
schale einer zitrone
Eiklar mitkristallzucker zu festem schnee, staubzucker,zitronenschale und kokosraspel untermengen. Über dampf warm rühren, mehl dazugeben.
auf ein mit backpapier ausgelegten blech busserl setzen,großen abstand halten, im backrohr goldgelb backen. 200 o ca 15 Min.
Liebe grüße aus wien
podany karin