Mit dem norwegischen Spielfilm „Kitchen Stories“
(2003) von Bent Hamer präsentiert 3sat ein Spielfilm-Highlight in
Erstausstrahlung.
Schweden in den 50er Jahren: Die Technik soll Einzug in die
privaten Haushalte halten. Um den Werbefeldzug für die moderne Küche
einleiten zu können, schickt das schwedische Forschungsinstituts für
Heim und Haushalt 18 Beobachter in ein norwegisches Dorf, um an
freiwilligen Probanden das Küchenverhalten von Junggesellen zu
studieren. Der erfahrene Beobachter Folke (Tomas Norström) bekommt
den kauzigen Junggesellen Isak (Joachim Calmeyer) zugeteilt. Von
einem eigens für das Experiment konzipierten Hochsitz in der Ecke der
Küche wird Folke nunmehr Isak rund um die Uhr beobachten. Dabei darf
kein persönlicher Kontakt entstehen und schon gar nicht miteinander
gesprochen werden. Der Proband muss zu jeder Zeit dem Beobachter den
Zutritt zum Haus gewähren, der Beobachter hingegen darf dem Probanden
zu keiner Zeit helfen oder zur Hand gehen. Als Folke sich schließlich
auf seinem Hochsitz in der Küche postiert hat, bekommt er zunächst
nichts zu tun, denn Isak scheint alle Küchenarbeiten im Schlafzimmer
zu verrichten. Ohne dass Folke es merkt, dreht Isak sogar den Spieß
um und bohrt ein Loch in den Fußboden des Zimmers über der Küche, um
Folke zu beobachten. Dieser wird langsam ungeduldig. Als Isak der
Tabak ausgeht, kommt es doch noch zu einem Kontakt zwischen den
Männern. Nun ist das Eis gebrochen, und Folke verletzt jede
Beobachterregel.
In seiner skurrilen Komödie über eine Männerfreundschaft der
besonderen Art entwirft der norwegische Regisseur Bent Hamer ein
Zeitbild der 1950er Jahre, in dem der moderne Fortschrittsglaube ad
absurdum geführt wird.