In Bamberg brauen fast alle der zehn ansässigen Brauereien ein eigenes Bockbier. Das ist kein Bier wie jedes andere, denn es ist stärker und es wird nur zu bestimmten Anlässen in kleinen Mengen hergestellt. Es ist
ein geselliges Ereignis, denn es gelangt im Rahmen der traditionellen
Bockbieranstiche zum ersten Ausschank. Die Bockbieranstiche sind
zwischen Michaeli, am 29. September und Georgi, am 23. April.
In Bamberg zelebriert man dies mit besonderer Liebe. Die Termine der
Bockbieranstiche haben einen festen Platz im Terminkalender. Bürger
aller Couleur treffen zusammen und haben einen Riesen-Spaß, dabei geht
es doch eigentlich nur um Bier. Aber es ist eben ein besonderes!
Fast alle Termine sind bereits bekannt und traditionell macht das
Schlenkerla mit seinem köstlichen Raubier-Bock am 4. Oktober den
Auftakt. Weitere Anstiche folgen dann nahezu wöchentlich bis zum 29.
November, wenn die „jüngste“ Bamberger Brauerei ihren Weihnachtsbock
ausschenkt.
Unser Reisetipp
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Rucksack und Steinkrug, detaillierter Broschüre, Gutscheinen zur
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Dazu kommen die BAMBERGcard sowie zwei Übernachtungen mit Frühstück, und
das alles ab 105,- Euro pro Person im Doppelzimmer.
Weitere Informationen:
Bamberg Tourismus & Kongress Service, Geyerswörthstraße 3, 96047
Bamberg, Tel.: 0049(0)951/2976-200 bis -204, Fax: 0049(0)951/2976-222,
Mail: touristinfo@bamberg.info, Internet: http://www.bamberg.info