In Bielefeld,am Freitag, 14. September, veranstaltet die Volkshochschule von 18.00 bis 22.00 Uhr in der Küche der Realschule Jöllenbeck, Dörpfeldstraße 8, den Kurs „Russische Küche“.
Kursleiterin Marina Meyer Degteva offenbart als erfahrene Köchin mit Freude ihre kulinarischen Geheimnisse und Fertigkeiten. Zu den vielen originellen Rezepten gehören heiße und kalte Vorspeisen, Suppen und Hauptgerichte – wie etwa Bortsch, usbekischer Plov, ukrainische Maultaschen oder aromatische Blinis mit verschiedenen Füllungen.
Die Teilnahme bietet eine gute Gelegenheit für verwöhnte Gaumen, neue Köstlichkeiten auszuprobieren. Auch Interessantes zur Geschichte und Tradition der russischen und kaukasischen Küche ist zu erfahren.
Telefonische Informationen gibt die Volkshochschule unter 0521 / 51-2222. Unter dieser Telefonnummer werden auch Anmeldungen entgegengenommen.
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