Als imposanter Gourmettempel präsentiert sich die Glashalle der Leipziger
Messe vom 7. bis 9. September 2007: Erstmals ist das 80 Meter breite, 243
Meter lange und fast 30 Meter hohe Bauwerk Schauplatz der Genuss-Messe LE
GOURMET. Drei Tage lang laden 61 Aussteller mit rund 125 Marken sowie
zahlreiche prominente Akteure das genussfreudige Publikum dazu ein, neueste
Produkte für Küche und gedeckten Tisch kennen zu lernen und kulinarische
Köstlichkeiten zu testen. Shows mit Star- und Fernsehköchen,
Genuss-Seminare, trendige Tisch-Tipps und Vorführungen moderner
Küchentechnik umrahmen die Produktpräsentation.
In sieben Themenwelten wird gekocht und gebacken, probiert und begutachtet,
dekoriert und gestaltet. „Süße Schlemmerlandschaften“, „Traumhafte
Tischkulturen“, „Köstliche Koch- und Backwelten“, „Zigarren- &
Whiskey-Lounge“, „Kaffee- und Teeparadies“, „Weinstraße“ sowie „Bier- und
Grillgarten“ lauten die verheißungsvollen Titel der einzelnen Bereiche. In
jeder dieser Welten kredenzen namhafte Firmen ihre Produktpalette, die sich
vom innovativen Kochgeschirr über qualitativ hochwertiges Porzellan bis zu
Edelschokolade und Wildspezialitäten erstreckt.
Fans der beliebten Fernseh-Koch-Shows kommen zur LE GOURMET live auf ihre
Kosten: Bekannte TV-Stars lassen sich hier über die Schulter bzw. in die
Töpfe schauen. Mit dabei sind Christian Henze, Sante de Santis, Mario
Kotaska und Carsten Dorhs sowie der Tokioter Sushi-Meister Kiyoshi
Hayamizu. Der Magie von Gewürzen kann man in den Seminaren von
Kochbuchautorin Bettina Matthaei erliegen. Dass es beim Grillen nicht nur
um die Wurst geht, beweist Barbecue-Experte Andreas Rummel.
Trendexpertin Elisabeth Köper zeigt, wie man den einfachen Tisch in eine
stimmungsvolle kulinarische Szenerie verwandelt. Die passende
Blumendekoration dazu stellt Floristmeister Reinhold Pause vor; er fertigt
Arrangements zum neuen Herbsttrend „Unartige Natur“. Workshops zum
molekularen Kochen, Vorführungen von Espresso- und Schokoladenkünstlern,
Teeverkostungen und viele Veranstaltungen mehr machen die LE GOURMET zum
wahren Genuss-Paradies.