An heißen Sommertagen gilt vor allem ein Gebot: Viel trinken! Bei hohen Temperaturen schwitzt der Körper stärker, und mit der Flüssigkeit werden lebenswichtige Mineralien ausgeschieden. Schon bei normaler Witterung sollte man 1,5 bis 2 Liter täglich trinken; im Sommer sollten es zusätzlich 1 bis 2 Liter mineralstoffhaltige Getränke sein, um den Verlust auszugleichen. Wer sich gesund und kalorienbewusst ernähren will – und wem es auch noch schmecken soll! – der hat es gar nicht so leicht.
Ein ideales Sommergetränk ist das alkoholfreie Bier. Es erfüllt alle Anforderungen der Ernährungswissenschaftler: Bier (alkoholfreies und “normales”) enthält reichlich Mineralstoffe, die vom Körper sehr schnell umgesetzt werden können. Hinzu kommt: Bier enthält kaum Zucker und hat sehr wenig Kalorien; außerdem ist es ein vitaminreiches Naturprodukt, das ohne jegliche chemische Zusatzstoffe produziert wird.
In der Kalorientabelle des Standardwerks “Kalorien-Nährwert-Lexikon”* rangiert das alkoholfreie Bier an Nummer eins. Mit 52 Kilokalorien (kcal) schlägt es die Limonade (84 kcal) ebenso wie den Apfelsaft, der es auf 98 kcal bringt. Weit abgeschlagen die stark zucker- haltige Cola (122 kcal). Alkoholfreies Bier – das ideale Sommergetränk!
Kalorien-Nährwert-Lexikon
Getränk 0,2 Liter
Alkoholfreies Bier 52 kcal
Limonade 84 kcal
Pils 84 kcal
Apfelsaft 98 kcal
Cola 122 kcal
*Schlütersche Verlagsgesellschaft, 2003