Das Hamburger und Lübecker Convivium machen zum 3. Mal einen Ausflug auf die Insel Fünen zur grössten reinen Lebensmittelmesse „Kulinarisksydfyn“. Der Ausstellungsleiter Torben Folkmann erwartet uns am Freitagabend zu einer Bootstour auf dem Svendborgsund zu den Muschelbänken mit anschliessender Verkostung an Bord. Der Sonnabend ist zur freien Verfügung, am Sonntag steht der Besuch der Ausstellung an. Natürlich werden wir auch wieder einen Slowfood-Stand haben, für den Freiwillige gesucht werden. Die Kosten bestehen aus den Übernachtungen und Produzentenessen sowie einem kleinen Umlagebeitrag. Die Fahrt wird individuell unter Bildung von Fahrgemeinschaften organisiert.
Marktzeiten sind Samstag und Sonntag jeweils von 10.00 – 16.00 Uhr. Es gibt Slow Food Stände von uns, Svendborg und Scania(Schweden). Der Markt findet seit 2002 jährlich statt.
Hinweis für interessierte deutsche Aussteller: Es werden von den gastfreundlichen Dänen keine Standgebühren erhoben.
Anmeldung bei Gerrit Rinck möglichst per Fax 0451 77306 oder E-Mail
Von: Samstag, 23.06.2007
Bis: Sonntag, 24.06.2007
Titel: Kulinarisk Sydfyn
Ort: Svendborg, Fünen DK