In den letzten Jahren haben sich Ungarns Winzer in den 22 historischen Weingegenden wieder auf die überlieferten Traditionen rückbesonnen, alte heimische Reben neu kultiviert, Qualität vor Quantität gestellt. So auch am Plattensee…
Das Weinbaugebiet von Badacsony ist eine von drei Weinregionen am Nordufer des Balaton und zählt zu den berühmtesten Ungarns.
An den durch die Reflexion des Sees intensiv sonnenbestrahlten Südhängen mit submediterranem Mikroklima wachsen vorwiegend Weißweine. Auch die beiden angrenzenden Regionen Balatonfüred-Csopak und Balatoner Oberland sind vorwiegend Weißweingebiete. Die Sorten sind ähnlich – Welschriesling, Rheinriesling, Riesling-Sylvaner, Muskateller und Traminer.
Obwohl im südlichen Hinterland des Plattensee (Dél-Balaton) bereits die Römer erste Reben pflanzten, waren es doch erst französische Mönche der Abtei von Somogy, die im frühen Mittelalter die Kulturpflanze aus ihrer Heimat mitbrachten und zu kultivieren begannen. Das Komitat Somogy zählte bald zu den weinreichsten Gegenden des Landes und führte schon ab 1487 einen Arm mit Traube im Wappen.
Und wie die edlen Rebensäfte schmecken, das kann auch der Balaton-Urlauber auf vielfältige Arten herausfinden – und muss dafür noch nicht einmal auf Weinguts-Tour gehen, denn auf zahlreichen Winzerfesten rund um den See kann man auf einem Fleck gar vieles probieren:
Vom 21. Juli bis 05. August 2007 etwa lockt die Weinwoche von Badacsony an die Hafenmole. Probiert werden kann täglich von 10.00 bis 24.00 Uhr. Gleiche Öffnungszeiten haben auch seit 1932 stattfindenden Balatonfüreder Weinwochen, die 2007 vom 04. bis 26. August auf die Tagore-Promenade einladen. Neben Verkostungen stehen beim Weinfestival von Balatonalmádi vom 10. bis 20. August auch ein Kostüm-Umzug und Jahrmarkt auf dem Programm.
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