Iss was?! – Christian Henze

Lavendel, Thymian und Rosmarin sind die Aromen der Provence. Wer wie unter Frankreichs südlicher Sonne schlemmen will, braucht die Zutaten der provencalischen Küche: etwa feines Olivenöl oder exquisiten Käse.

Original-Gerichte aus der Provence wird Sterne-Koch Christian Henze bei uns im Studio kochen. Einkaufstipps und Ideen für eine landestypische Zubereitung gibt es selbstverständlich dazu!

MDR, Mittwoch, 06.06., 17:55 – 18:15 Uhr

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