Lavendel, Thymian und Rosmarin sind die Aromen der Provence. Wer wie unter Frankreichs südlicher Sonne schlemmen will, braucht die Zutaten der provencalischen Küche: etwa feines Olivenöl oder exquisiten Käse.
Original-Gerichte aus der Provence wird Sterne-Koch Christian Henze bei uns im Studio kochen. Einkaufstipps und Ideen für eine landestypische Zubereitung gibt es selbstverständlich dazu!
MDR, Mittwoch, 06.06., 17:55 – 18:15 Uhr