Karl-Emil Kuntz

Für die Leserinnen und Leser des Gourmet-Reports übermittelt der Berliner Foodjournalist Bernhard Steinmann diesmal seinen ungekürzten Bericht zum Besuch des Kronen-Restaurants in Herxheim-Hayna

Karl-Emil Kuntz

Sterne-Koch engagiert sich für HUG Wettbewerb Tartelette Phantasia – Karl-Emil Kuntz neues Jury-Mitglied

Karl-Emil Kuntz

SWR, Donnerstag, 11.12., 18:15 – 18:45 Uhr. Morgen lädt Karl-Emil Kuntz vom Hotel Krone in seine Küche nach Herxheim-Hayna ein. Der Sternekoch aus der Südpfalz verliert die bodenständige Küche nicht aus den Augen – er verfeinert sie, führt sie weiter

Karl-Emil Kuntz

Sternekoch Karl-Emil Kuntz hat zwei große Leidenschaften: Kochen und Laufen. Seit 14 Jahren ist er Marathoni, seine Bestzeit liegt bei 2:47 Stunden – Schon seit dem 1. April 2008 bot Kuntz allen Interessierten Gourmet-Rezepte zur idealen Vorbereitung auf die Langstrecke

Karl-Emil Kuntz

Deklinierte Suppe und Taubenblutwurst: Die Nähe zu Frankreich ist nicht zu verbergen – Die Pfalz gehört zu den spannendsten Ecken für deutsche Feinschmecker